Информационно-образовательный центр «Гуманитарная книга»
Книжная лавка «У Кентавра»
 



Каталог

Элемент не найден!

Почтовый адрес:

г. Москва,
Миусская пл., д.6,
РГГУ,
ИОЦ «Гуманитарная книга»




Блог

21 марта состоится презентация книги "Еда по-русски в зеркале языка"

12.03.2014

В пятницу 21 марта в 19.00 в книжном магазине «У Кентавра» (РГГУ) состоится обсуждение книги «Еда по-русски в зеркале языка».

Еда по-русски в зеркале языка / Д. Вайс, А. Занадворова, О. Иссерс, М. Китайгородская, Р. Ратмайр, Н. Розанова, Э. Хоффманн, при участии У. Долешаль – М.: РГГУ, РАН: Ин-т русского языка им. В.В.Виноградова, 2013, 586 с.

Эта монография – результат работы целого коллектива исследователей из из Австрии, России и Швейцарии, которые обратились к малоизученной в лингвистике проблеме – еда в ее культурно-языковом аспекте. Общение на тему «хлеба насущного» характерно для любого общества и охватывает широкий круг речевых ситуаций. Объектом данного исследования явился русский дискурс о еде. В поле внимания ученых оказались самые разные материалы: пищевая реклама, тексты на упаковках пищевых продуктов, городские вывески, газетные публикации, повседневная разговорная речь. Конец экономики дефицита, развитие продовольственного и товарного рынка столь существенно изменили нашу повседневную жизнь, что можно говорить о своего рода «гастрономической революции», изменившей кулинарные вкусы и модели пищевого поведения современных россиян. Современные «пищевые тексты» сопоставляются с речевыми материалами недавнего прошлого. В частности исследуется роль темы питания в политической пропаганде советского времени, один из разделов посвящен «кулинарной библии» сталинской эпохи – «Книге о вкусной и здоровой пище». В монографии концептосфера еды анализируется в разных аспектах. Главная задача авторов – по возможности полно представить современный русский пищевой дискурс и его культурообразующий потенциал. Вполне понятно, что решение столь объемной задачи предполагает выход за рамки собственно лингвистической проблематики и обращение к «смежным» – социолингвистическим, лингвокультурологическим, этнокультурным – аспектам изучения пищевого дискурса.

Организатор: Книжный клуб РГГУ

Место проведения мероприятия: книжная лавка "У Кентавра"
Адрес: Москва, ул.Чаянова, 15 (м. «Новослободская»)




Новости


Блог